A la carte - Desserts - Kids menu
A la carte
Entrées
Œuf parfait, chanterelles, cappuccino aux cèpes
17.00 €
Pata negra, tomates confites, toasts
25.00 €
Croquettes au jambon (7 pièces)
6.50 €
Jambon de Bayonne
13.50 €
Coquillages farcis au beurre de coriandre et gingembre
17.00 €
Garbure
13.50 €
Pâté d'Amatxi
9.00 €
Ravioles de Royans, crème au gorgonzola, noix
14.00 €
à la Carte
Tête de veau, sauce gribiche
19.00 €
Faux-filet, frites
21.00 €
Sole «300/400 gr » meunière, riz thaï
27.00 €
Magret de canard d’Iholdy, piperade, frites
17€ ou 27€ €
Joue de bœuf confite, sauce bordelaise, pommes vapeur
19.00 €
Chipirons frites
19.00 €
Dos de cabillaud rôti, écrasé de pommes de terre, sauce vierge
19.00 €
Côte de bœuf (pays basque), gratin, os à moelle gratiné (pour 2)
54.00 €
Côte de bœuf (Galice), gratin, os à moelle gratiné (pour 2)
75.00 €
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