la Carte - menu Palombe - menu Ttikia - les Gourmandises - Les Vins - Les Apéritifs & Digestifs
Menu Palombe
38,00 € (sans vin) 48,00 € (½ bouteille/pers.)
Garbure
Ris d’agneau braisés au Madère
Omelette aux cèpes
Palombe grillée à la cheminée, flambée au capucin
Palombe en salmis
Magrets de palombe
½ palombe à la cheminée et ½ palombe en salmis
Fromage
Coupe du Trinquet
Dessert du jour
Tourtière aux pommes
Prix nets service compris
(Palombe à la carte 22 €)